Limpieza enzimática

Soluciones sin PICTOGRAMAS, con ECOETIQUETA EUROPEA. Registro A1-NSF.

Biotecnología aplicada a la industria alimentaria, sin pictogramas y de efectividad testada que garantizan la limpieza y el desengrase de maquinaria, eliminación de ALÉRGENOS o eliminación de BIOFILMS.

NUESTRAS SOLUCIONES

Desengrase sin Pictogramas

Producto con propiedades biológicas enzimáticas SIN PICTOGRAMAS, con actividad degradadora y desengrasante. ECOETIQUETA EUROPEA. REGISTRO A1-NSF.

Qué solucionan

Limpieza de Maquinaria, utensilios y superficies con suciedad orgánica de naturaleza grasa en la industria agroalimentaria.

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Soluciones SIN PICTOGRMAS
CERTIFICADO NSF
CERTIFICADO ECOLABEL
ACCESIT EUROPEO MEDIOAMBIENTE

Qué ventajas tienen

Soluciones de bajo coste que aportan una Mejora ambiental
Libre de fosfatos: no contribuye a la eutrofización de las aguas superficiales
Uso seguro en todo tipo de superficies

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Aplicaciones

Mejora norma de calidad IFS, BRC, ISO 22000 2005
Mejora en Certificados Ecológicos

Maquinaria de Aplicación

Sistemas centralizados y descentralizados

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MAQUINARIA

SATÉLITES DE ESPUMACION Y ACCESORIOS
Ver maquinaria

Eliminación de alérgenos

Soluciones multiusos SIN PICTOGRAMAS , con enzimas seleccionadas para la eliminación de alérgenos alimentarios y capacidad de desengrase y degradación de materia orgánica en superficies. REGISTRO A1-NSF

Qué solucionan



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Solución Biológica de carácter enzimático que elimina los ALÉRGENOS en maquinarias sensibles a contaminaciones cruzadas

Qué ventajas tienen



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Aplicaciones

Verificar la limpieza entre producciones de líneas compartidas
Verificación e implantación IFS, BRC, ISO 22000 2005
Espiga Barrada

Maquinaria de Aplicación

Sistemas centralizados y descentralizados

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MAQUINARIA

SATÉLITES DE ESPUMACION Y ACCESORIOS
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Eliminación de Alérgenos en superficies de la Industria Alimentaria

soluciones para la industria alimentaria

Biofilm

La correcta asepsia es fundamental en la industria alimentaria. Sin embargo, las bacterias están continuamente mutando y desarrollando protecciones frente a los productos de limpieza tradicionales que se usan en la industria alimentaria. Entre estas protecciones se encuentran los biofilms o biopelículas

Qué solucionan



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Los biofilms o biopelículas son sustancias poliméricas extracelulares (SPE) que crean las bacterias adheridas a superficies que las recubren y protegen de condiciones ambientales adversas. Es decir, es una película invisible que crean las bacterias para protegerse. Gracias al biofilm, estos microorganismos se hacen resistentes a los desinfectantes y antibióticos.

Qué ventajas tienen

La combinación de la acción enzimática y la química tensioactiva, aportan una solución innovadora y única en el mercado para la eliminación de los biofilms.

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Aplicaciones

Las enzimas de nuestros detergentes actúan directamente sobre el biofilm, atacando las sustancias poliméricas extracelulares (SPE) y degradándolas. Esto permite al detergente eliminar las biopelículas y dejar expuestas las bacterias para ser eliminadas en la fase de desinfección.

Maquinaria de Aplicación

Sistemas centralizados y descentralizados

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MAQUINARIA

SATÉLITES DE ESPUMACION Y ACCESORIOS
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Biolimpiador CIP

Detergente enzimático concentrado, de alta capacidad desengrasante y baja espuma; desarrollado
especialmente para el control y eliminación de biofilms y alérgenos alimentarios en sistemas CIP y circuitos en la industria alimentaria.

Qué solucionan



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Indicado como limpiador previo a las labores de desinfección en la industria alimentaria para favorecer la acción de las materias activas desinfectantes sobre el biofilm.

Qué ventajas tienen

La combinación de la acción enzimática y la química tensioactiva, aportan una solución innovadora y única en el mercado para la eliminación de los Alergenos y Biofilms.

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Aplicaciones

Doble acción enzimática; actúa directamente sobre los alérgenos alimentarios y el biofilm permitiendo una mejor acción de los desinfectantes y garantizando la seguridad alimentaria.

Maquinaria de Aplicación

Sistemas centralizados y descentralizados

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MAQUINARIA

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Soluciones Certificadas y Homologadas

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